Dimagrire, ingrassare, riperdere chili e poi recuperare abbondantemente tutti i chili persi… Questo fenomeno è conosciuto come “effetto yo-yo” ed interessa soprattutto chi si sottopone a diete molto rigide (sia dal punto di vista delle calorie introdotte che della varietà degli alimenti), alternando periodi di diete fortemente ipocaloriche a periodi di “caos” alimentare, in alcuni…
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La bilancia non è sempre un buon indicatore del nostro stato di salute o della quantità di grasso o muscolo contenuti nel nostro corpo. Infatti, il peso indicato dalla bilancia non ci fornisce informazioni sulla quantità di massa grassa e massa muscolare che abbiamo, né ci indica se siamo ben idratati o se per contro…
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Ecco come preparare un delizioso muesli a base di fiocchi di avena e cocco a scaglie arricchito con semini, frutta secca e frutta disidratata. Perchè non provate questa ricetta sana, veloce e gustosa per sostituire i classici cornflakes a colazione? Ci vuole veramente poco e si conserva a lungo in contenitori di vetro adatti. Occhio…
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Sempre più spesso capita di consumare i pasti principali (colazione, pranzo e cena) velocemente, a causa dei ritmi frenetici delle nostre giornate. Fin da piccoli ci viene detto: masticare è importante! Ma vi siete mai chiesti perchè sia così fondamentale? Masticare correttamente è una di quelle buone abitudini che fanno davvero la differenza per il…
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Il cous cous con verdure e gamberetti è un piatto fresco e appetitoso, leggero e genuino, perfetto da portare in tavola durante la stagione estiva. Il cous cous è forse una delle pietanze più semplici da preparare, ma necessita di un giusto mix di ingredienti in grado di regalare al piatto le giuste sfumature di gusto.…
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Ferragosto è sicuramente uno dei momenti più attesi dell’estate, da trascorrere in compagnia di amici e parenti al lago, al mare, in montagna o in città. Ecco i consigli della Dott.ssa Samantha Sandionigi, Biologa Nutrizionista a Lecco, per trascorrere un Ferragosto all’insegna del mangiare sano, senza rinunciare alla buona tavola, sia che si tratti di…
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Voglia di sole, mare e relax: estate è sinonimo di abbronzatura per molti amanti del sole. Ma come possiamo ottenere un’abbronzatura invidiabile, dorata ed uniforme preservando anche la salute della nostra pelle? Partendo dalla nostra tavola! Ecco qualche consiglio della Dott.ssa Samantha Sandionigi, Biologa Nutrizionista a Lecco. Scopriamo quali sono gli alimenti che non…
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Mangiar Sano è Bello è un blog di informazione dedicato al FANTASTICO MONDO DELLA NUTRIZIONE! Per stare bene è fondamentale puntare su un’alimentazione sana, che è alla base del nostro benessere sia fisico che mentale, ma senza rinunciare al gusto e al piacere della buona tavola, perchè…Mangiar Sano è Bello! In questa sezione troverete articoli,…
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